miércoles, 13 de mayo de 2015

Sobre el magnesio y los suplementos



El magnesio (Mg) es el cuarto catión más abundante en el organismo. Un adulto de 70 kg tiene unos 2.000 mEq de Mg. Alrededor del 50% está secuestrado en el hueso y no es fácilmente intercambiable con otros compartimientos. La concentración normal del Mg en el plasma oscila entre 1,4 y 2,1 mEq/l (0,70 a 1,05 mmol/l). El mantenimiento de la concentración plasmática de Mg es en gran medida una función de la ingesta dietética y de una conservación renal e intestinal sumamente eficiente. A los 7 días de iniciar una dieta deficiente en Mg, la excreción renal y fecal de Mg descienden aproximadamente a 1 mEq/24 h (0,5 mmol/24 h).
Alrededor del 70% del Mg plasmático es ultrafiltrado por el riñón; el resto está unido a las proteínas. Como en el caso del Ca, la unión del Mg a las proteínas depende del pH. La concentración plasmática de Mg y el contenido de Mg corporal total o el intracelular no están relacionados estrictamente. 
 

El Mg se necesita para todos los procesos enzimáticos que involucran al ATP y también lo precisan muchas de las enzimas implicadas en el metabolismo de los ácidos nucleicos. El Mg se necesita para la actividad del cofactor pirofosfato de tiamina y al parecer estabiliza la estructura de macromoléculas como el ADN y el ARN. El Mg está también íntimamente relacionado con el metabolismo del Ca y el K, pero en una forma insuficientemente conocida.

La actividad física incrementa la velocidad a la que se utilizan los micronutrientes y facilita la pérdida excesiva de los mismos a través del aumento del catabolismo y la excreción (en el sudor y en la orina). El magnesio es un mineral necesario tanto en reposo como durante la realización del ejercicio.  Las investigaciones realizadas hasta el momento, parecen estar de acuerdo en que la suplementación con el magnesio no tiene efecto sobre el rendimiento físico cuando las concentraciones séricas están dentro del rango normal.

El consenso general parece ser que la suplementación del magnesio ejerce un gran efecto, cuando la ingestión habitual de la dieta o los niveles séricos del mismo son bajos, demostrándose, en estos casos, una mejoría clara del rendimiento.

Una investigación reciente, comentada por el Dr Marcos Becerro en sus publicaciones periódicas, mostró un efecto positivo con la administración de los suplementos magnesio en relación con la fuerza neta y las ganancias obtenidas con el press de banca, hallazgos que apoyan las investigaciones anteriores. Además, las respuestas cardiovasculares al press de banca mejoraron significativamente por la suplementación de magnesio al disminuir la tensión sistólica y diastólica en reposo, según este estudio no parece existir beneficio alguno, a largo plazo, cuando la administración de los suplementos de magnesio se utilizan en quienes realizan una ingestión adecuada de los mismos, pero existen algunos beneficios para los que ingieren una dosis aguda, sobre todo antes del ejercicio intenso.

Lindsy S Kass* and Filipe Poeira. The effect of acute vs chronic magnesium supplementation on exercise and recovery on resistance exercise, blood pressure and total peripheral resistance on normotensive adults. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2015, 12:19 doi:10.1186/s12970-015-0081-z

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